Ulrike Sanz Grossón schreibt seit 2017 auf etailment.de über die digitalen Konzepte großer und kleinerer Einzelhandelsunternehmen. Ihre journalistische Laufbahn begann die studierte Germanistin und Amerikanistin als freie Mitarbeiterin in der Lokalredaktion der "Taunus-Zeitung" (Frankfurter Neue Presse) und bei "Horizont". Es folgte das Volontariat bei der "Lebensmittel Zeitung". Seit 2003 ist sie bei verschiedenen Publikationen des Deutschen Fachverlags als Redakteurin tätig, zuletzt bei Der Handel.